Nos Actualités

Retrouvez nos évènements et nos recettes ici ou sur facebook et instagram

Comment reconnaître une huile d’olive française ?

Comment reconnaître une huile d’olive française ?

Quelle huile d'olive choisir ? "Origine France" ou "huile d'olive de France", qu'est-ce que cela veut dire ? Une huile d'olive française est une huile d'olive 100% issue d'olives récoltées en France et triturées en France. Elles proviennent exclusivement du Midi de la...

lire plus
Initiation à la taille de l’olivier : Édition 2022

Initiation à la taille de l’olivier : Édition 2022

Taille de l'olivier Tous les samedis du mois de mars 2022 de 14h à 16h30 Si vous n’avez pas pu venir en 2021, Arnaud Lupia, producteur passionné, vous propose à nouveau une initiation à la taille de l’olivier. Il vous conseille et vous dévoile ses secrets pour bien...

lire plus
Embellissement du paysage

Embellissement du paysage

L'art s'installe durablement dans la nature ! Sur la voie rapide RD64 entre Béziers et Sérignan, notre grangette vient d'être mise en valeur par l'artiste Nicolas Olry. Véritable artiste de street art, il exerce sous le pseudo areo613. A notre demande, il a imaginé et...

lire plus
Récolte des olives à huile

Récolte des olives à huile

Récolte 2021 ! Depuis début novembre, nous nous attelons à la récolte des olives à huile. Le vent et la pluie viennent ralentir un peu notre cueillette mais la fin approche et l'huile d'olive nouvelle sera bientôt là ! Tout d'abord, nous installons au sol les filets...

lire plus
Recette salée à la tapenade

Recette salée à la tapenade

Cake zébra à la tapenade. Ce cake étonnera vous amis par son moelleux et son originalité. Pour un effet plus zébré, utiliser seulement de la tapenade noire. Ingrédients pour le cake à la tapenade 200g de farine1 sachet de levure chimique3 œufs10 cl d’huile d’olive...

lire plus

Intéressés par nos actualités ?
Inscrivez-vous à notre newsletter.

0