Cueillette de plantes sauvages comestibles - Atelier cuisine sauvage - Dégustation des produits du domaine Samedi 15 octobre de 9h00 à 13h00 Notre domaine vous ouvre ses portes pour une matinée pédagogique et gourmande autour des plantes sauvages ! Une expérience...
Recette mousse au chocolat à l’huile d’olive
Recette confit d’oignons aux olives vertes
Salade sauvage à l'huile d'olive Depuis quelques temps, vous avez dû remarquer dans les vignes ou dans nos oliveraies, ces petites fleurs blanches. Connaissez-vous cette plante ? Il s’agit de la diplotaxis erucoïdes ou fausse roquette, appartenant à la famille des...
Quelle huile d'olive choisir ? "Origine France" ou "huile d'olive de France", qu'est-ce que cela veut dire ? Une huile d'olive française est une huile d'olive 100% issue d'olives récoltées en France et triturées en France. Elles proviennent exclusivement du Midi de la...
Taille de l'olivier Tous les samedis du mois de mars 2022 de 14h à 16h30 Si vous n’avez pas pu venir en 2021, Arnaud Lupia, producteur passionné, vous propose à nouveau une initiation à la taille de l’olivier. Il vous conseille et vous dévoile ses secrets pour bien...
Intéressés par nos actualités ?
Inscrivez-vous à notre newsletter.
