Recette confit d’oignons aux olives vertes
Fausse roquette à l’huile d’olive
Salade sauvage à l'huile d'olive Depuis quelques temps, vous avez dû remarquer dans les vignes ou dans nos oliveraies, ces petites fleurs blanches. Connaissez-vous cette plante ? Il s’agit de la diplotaxis erucoïdes ou fausse roquette, appartenant à la famille des...
Comment reconnaître une huile d’olive française ?
Quelle huile d'olive choisir ? "Origine France" ou "huile d'olive de France", qu'est-ce que cela veut dire ? Une huile d'olive française est une huile d'olive 100% issue d'olives récoltées en France et triturées en France. Elles proviennent exclusivement du Midi de la...
Initiation à la taille de l’olivier : Édition 2022
Taille de l'olivier Tous les samedis du mois de mars 2022 de 14h à 16h30 Si vous n’avez pas pu venir en 2021, Arnaud Lupia, producteur passionné, vous propose à nouveau une initiation à la taille de l’olivier. Il vous conseille et vous dévoile ses secrets pour bien...
Embellissement du paysage
L'art s'installe durablement dans la nature ! Sur la voie rapide RD64 entre Béziers et Sérignan, notre grangette vient d'être mise en valeur par l'artiste Nicolas Olry. Véritable artiste de street art, il exerce sous le pseudo areo613. A notre demande, il a imaginé et...
Recette sablés spécial Noël
Biscuit à l’huile d »olive
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