100% Picholine

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Notes de dégustation pour la 100% Picholine

 

Cette huile d’olive vierge extra au fruité vert intense présente des arômes  d’herbe fraîchement coupée, d’amande coque et de poivre vert. L’amertume et  l’ardence sont plus marquées que les autres années. Cette huile d’olive relèvera vos viandes ou vos poissons grillés et sublimera vos crudités.

Bien que cette variété soit originaire du Gard, on la retrouve quasiment dans toute la région méditerranéenne française. C'est  une variété rustique qui donne une huile plus corsée, idéale pour les amateurs d'huile d'olive à sensations fortes.