Vin

Le Domaine Lupia vous invite à un voyage vers la nouveauté au travers de sa gamme de vin. Notre objectif : reconsidérer complètement le vin pour atteindre l’excellence.
Selon nous, l’excellence se trouve hors des sentiers battus, dans la création des nouveaux équilibres et sur des profils de vins complètement uniques. Ce ne sont pas de simples bouteilles que nous élaborons, mais le renouveau de la viticulture.

Notre sélection se veut novatrice et sans pareille.

L’histoire commence à la parcelle, le potentiel se révèle en cave. Et pour révéler ce potentiel, un élément clef : la liberté !
C’est pourquoi nous avons fait le choix du VSIG (Vin Sans Indication Géographique), équivalent à Vin De France, car sous cette mention, la liberté de création est totale. Nos vins ne sont ainsi soumis à aucune obligation ou limite organoleptique usuellement imposées sous les autres appellations. Cette liberté est selon nous essentielle pour révéler le potentiel aromatique de notre terroir et de nos cuvées. Chaque parcelle et chaque année est unique, nous nous devons donc d’être libre de réagir, travailler et élever nos vins en conséquence. S’adapter et innover pour révéler la vraie expression du terroir, là se trouve le secret pour produire des grands vins.