Confiture de pastèque au citron

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Notes de dégustation pour la confiture de pastèque

 

Ici parfumée au citron, cette confiture ensoleillera vos petits déjeuners hivernaux.

Nouvelle recette  toujours aussi fruitée !

Idéales dans un yaourt ou sur un fromage blanc !

 

La citre, gigérine ou pastèque à confiture est un fruit très ancien peu à peu tombé dans l’oubli.
Cette pastèque ne se consomme pas crue mais sert à confectionner des confitures aussi bonnes qu’originales.
Ce plaisir demande beaucoup de travail, celui de sa préparation, qui, entre l’épluchage, l’épépinage et la cuisson demande beaucoup de temps et de patience.

Informations complémentaires

Ingrédients: pastèque, citron, sucre, pectine, saccharose, extrait de vanille.

Poids Net: 330g
Poids750 g
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